IL PROSCIUTTO DI BASSIANO

IL PROSCIUTTO DI BASSIANO

Un concentrato di sapienza produttiva su una fetta di pane, accompagnato da un buon bicchiere di vino. Una cosa all’apparenza semplice che in appena qualche morso riesce a raccontare molto sulle persone e sulla cultura di un territorio. Il suo profumo diffondendosi...
BISACQUINO, TERRA MAGICA!

BISACQUINO, TERRA MAGICA!

Bisacquino, oppure come amo chiamarla io: Busacchinu è una terra magica. Il 14 agosto del 2013, prima del tramontare del sole, io, mio marito partimmo da Sciacca per andare a visitare questo paese dell’interno a noi sconosciuto. Un viaggio breve, tra dolci...
GLI ASINELLI DI CASTELBUONO FANNO LA DIFFERENZA

GLI ASINELLI DI CASTELBUONO FANNO LA DIFFERENZA

Sono Mario Cicero, sindaco di Castelbuono in provincia di Palermo, un piccolo borgo di quasi 9000 persone situato nel Parco delle Madonie. Da noi ci sono un Castello e un borgo medievale tutto da scoprire e da visitare e una cucina deliziosa. Oggi, però, non vi...